久しぶりのフグ料理
連休中に主人の希望でフグを食べてきました♪
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敬老の日フェアでこの泳ぎてっさ(フグ刺し)が百円!

普段だと千円近い値段なのでしラッキー☆(義両親は行かず私達二人だけだったけど
他に来店してた人たちも家族連れとか若い人が多くてホッ)右上の付出しは皮刺し(湯引き)
薬味が上に多くかかっていて分かりにくいけどコリコリ&ぷりぷりでした^m^


他に
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# by sala-rhythm | 2006-09-19 13:45 | 外食
クリーム色の彼岸花

ご近所さんへお裾分けした球根から咲きました☆
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でも、うちのは今年も咲きそうにないなぁ(^_^;)


もともと
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# by sala-rhythm | 2006-09-19 13:31 | 植物
うまか丼
昨夜は敬老の日にちなんで近所のファミレスへ♪
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○庵オリジナルの丼“うまか丼”は具が沢山^m^
この綺麗な盛付けは見習わないと☆


うちは
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# by sala-rhythm | 2006-09-17 10:20 | 外食
秋の珍果(ポポー&アケビ)を使って 

ポポーはゼリーにしてみました♪
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カスピ海ヨーグルト&ブルーベリー添えパイナップルミントをお飾り
(見た目で味をカバーしたつもり(^^ゞ)
今年もポポーを送ってくれた友人に感謝、感謝です♡



小さい頃一度食べたきりで久しぶりのアケビは

閉じた儘だったので筋に切れ目を入れた所     実を食べた後は皮を天麩羅&肉詰めに
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   ムベの実より甘く感じました         肉詰めは中身が弾けて見栄えが・・・orz
   (皮も綺麗な薄紫色だし☆)          (しかも楊枝を刺した儘だった・苦笑)
幼い時に食べた時もこんなだったっけ?    皮の綺麗な色は加熱すると退色するようです 

どちらも
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# by sala-rhythm | 2006-09-15 09:41 | cooking
新しいストラップ♪
郵便局でカードを作った時に頂きましたm(__)m
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情熱の赤いバラ~♪って例の歌声が聞こえそう♡
(ちゃんと小さい脚もあるのがミソ!)


そういえば
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# by sala-rhythm | 2006-09-13 07:03 | 小さじ一杯の幸せ♪
変わり麺いろいろ
夏場に食した変わり麺たち
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←新潟の道の駅で見つけた雑穀の麺は何れも香ばしい優しい味で弾力がありました!

もずくうどんは沖→縄土産で頂いた物m(__)m黒米うどんは道の駅おおとねの名産品

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黒米うどんの茹で上がりは麺の中に黒い粒が見えます
(これが黒米粉だと思われ)


今年は
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# by sala-rhythm | 2006-09-12 07:11 | food&drink
フロインドリーブのリーフパイ?

左からゴマ、プレーン、チョコと三種類
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妹にお土産でもらったお菓子m(__)m
どうも馳走様でした♡


なんとなく
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# by sala-rhythm | 2006-09-11 12:38 | food&drink
お茶漬ランチ&クレヨンハウスのケーキ

お茶漬でランチなんて面白~い♪と入った
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有楽町のリプトンコーナー近くのお店(店名は失念(^_^;)

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  妹が選んだ揚げ茄子の挽肉だれ      私が頼んだ日替り(この日は豚しゃぶ)ランチ
(茶漬けは梅・チリメンジャコに鰹出汁)        (茶漬けは明太子・高菜に豚骨出汁)

こちらのランチは茶漬けの具を2種選び、出汁も2種類のいずれかに
副菜が付いて税込み980円(副菜が付かず、茶漬けの具を3種で同額というのもあり)と
やや高め(有楽町価格?)でも店内は割りと混んでいました!


表参道に移動した後クレヨンハウスでティータイム♪d0059284_7432261.jpgd0059284_7433079.jpg












↑妹が選んだ胡麻とメープルのパイ
←私が選んだショートケーキ(中はソルダム)

どちらも大きめなのですが美味でぺロリ(^^ゞもう一個食べられたかも?


今回は
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# by sala-rhythm | 2006-09-11 08:14 | 外食
秋のタッジーマッジー
といっても色合いが秋っぽくならず・・・(^_^;)
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ラッピングだけ茶色やモスグリーンを使って渋く決めた?つもり☆

d0059284_792984.jpgd0059284_79388.jpg←こうやって籠に入れてプレゼントしたら、より秋っぽいかな?

残った→花や緑を一輪挿しに生けて家用に

今回は
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# by sala-rhythm | 2006-09-11 08:14 | handmade
有楽町で逢いましょう♪
国際フォーラムに巨大な牛乳パックが\(◎o◎)/d0059284_2242651.jpgd0059284_22433236.jpg










と思いきや牛さんでした~♪
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CowParade Tokyo in Marunouti2006が開催中で
グラスファイバーで作られた実物大の牛65頭に装飾した作品が
丸の内周辺のあちらこちらで見る事ができるようです

また

秋っぽいライトアップもされていて綺麗でした☆d0059284_2317362.jpgd0059284_23174964.jpg












昼間は緑の葉っぱだったけどライト一つで変身するものですね~!一足早い紅葉?を楽しめました♪


おまけ
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# by sala-rhythm | 2006-09-09 22:43 | おでかけ
ナーベラー料理
ナーベラーとは沖縄弁でヘチマの事ですが美味で大好き♡
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←大根サイズで150円とお買い得でした♪
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 ↑湯気でぼやけましたが調理後はこんな感じ
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沖縄ではオクラといえばコレと一般的らしい丸オクラ
これまた1本20円とお買い得だったので購入し今回初めて食しましたが
断面が☆でなく丸っぽく可愛い&大きくても柔らかくビックリ!


梨が最盛期を迎えたので
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# by sala-rhythm | 2006-09-08 08:52 | cooking
道の駅で見つけた秋の花

  青色フジバカマ(ららん藤岡にて)             プレクトランサス(思川にて) d0059284_6252330.jpgd0059284_6233570.jpg

←ピンクっぽく写り普通のフジバカマの様に見えますがアゲランタムに似た薄青紫の花は涼しげ☆

調べると
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# by sala-rhythm | 2006-09-07 10:43 | 植物
今年のブラックベリー収穫終了

左からブラックベリー、ティフブルー、ホームベル
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長梅雨の影響で収穫が遅れてたけどブラックベリーはもうお終い
ブルーベリーもホームベルは残り数粒でティフブルーが最盛期~終盤です

それと

先日の山芋もムカゴが出来始めました♪
花から実ができる訳ではないんだな~と分かってビックリ!
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そんなに沢山はないけど収穫が楽しみです☆
前にできた時には結局収穫できなかったような(^_^;)
でも収穫の目安が分からず。。。 どなたかhelp me!


そして

秋の気配を察してかステビア(キク科)も咲き出して☆d0059284_829363.jpgd0059284_8291144.jpg










かすみ草みたいに小さい花だからマクロ1cmギリギリでも
こんな感じにしか写らないのが残念ですが可憐な花でお気に入り♡
ただ咲き出すと甘みのある葉が小さくなってしまうけど・・・


そういえば
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# by sala-rhythm | 2006-09-06 08:37 | 庭の主たち
国道50号沿線のみかも・思川など4箇所

サファリパークの帰りに道の駅に寄り道してきました♪
本日のルート
ららん藤岡(群馬)→みかも(栃木)→思川(栃木)→ごか(茨城)


今年4/21オープンのみかも
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かあさんの台所にて味わった手作りジェラートたち♡
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←W300円(Sの50円増で、このボリューム!)上:ラズベリー下:ブルーベリー

平日限定の5色→盛り300円もお得!時計周りでトマト・南瓜・ラムレーズンで下に柚子・ブドウ(共に白色)

特産の紫サツマイモを使ったジェラートは土日限定だそうで残念!

d0059284_8213834.jpgここのかあさんの台所&農産物直売所は17時迄ですがレストラン&物産館は21時迄とか!食事のメニューも色々あり(こちらで打つ限定食の手打ち蕎麦が美味しそう)値段も手頃な感じでした

レストラン脇のトイレ入り口付近に藤岡町出身の横綱(出羽の海部屋)栃木山守也の化粧まわしが飾られていて綺麗☆


ここから目と鼻の先に今年4/29オープンの思川が!
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←マスコットのピンキーちゃん(桜がモチーフ?)

オープン4ヶ月で→売り上げ3億円なんてビックリ!でも地元の方がスーパー代わりに利用なさっておられたし(ちゃんとチラシもあり)納得

d0059284_965492.jpg←みかも以上にジェラートメニューが多く悩みそう・・・という訳で?さっき食べたばかりなのに、またまた食べちゃって(^^ゞ
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↑右:ココでしか味わえないというハト麦、左:1日限定40食のバナナのW350円

d0059284_9151773.jpgd0059284_915245.jpg小山市はハト麦生産日本一だそう


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小山ブランドは他にも沢山あるようです


d0059284_922332.jpg←スタンプ押し場の近くに設置されていたボックスマーケット☆ビーズ細工やドライフラワーなど手作りの品を市民の方が販売するコーナーで安くて市販品に負けず劣らずの作品が多いから見るだけでも楽しい感じ♪

こちらはアイス・パン以外にも惣菜・豆腐・納豆・漬物・ジャム・ジュース工房と1つの施設に盛り沢山あり農産物以外にも肉や魚(その日の特売鮎4匹千百円とかとなってました!)など生鮮物があり営業時間も19時迄(レストランは21時)と買い物には便利☆後ろに小山評定館というコミュニティ施設や芝生の広場があるので地元の方も、よく利用されているようでした

ガソリン代が高いので
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# by sala-rhythm | 2006-09-05 10:58 | 道の駅
群馬サファリパーク

雨でしたが動物達は元気☆草食動物は何種類か
仲良く同居中でバスが近づいても慣れており全然逃げません\(◎o◎)/


サイ(角を柵で磨いてる所!)の背中は皮膚病の治療中だとか
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キリンだけは神経質だそうで遠巻きに見てるだけだったのが残念
(キリンの角は2本でなく間に小さいのが1本後方に小さいのが2本で計5本とか!)


エサを上げられるのもサファリならではの楽しみ^m^
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  シマウマだけにうまっ~?!モグモグ♪        あれれ・・・もう無くなっちゃったの?


ゾウは足元近くに電線があり接近出来ない様になってました
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牙が片方だけなのは喧嘩して取れたからだそう
日に100㎏の草を食べて糞は80~90㎏程になるとか!


ツキノワグマは小柄で可愛い♡
木登りも上手です                   まだ眠いよ~
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実はサルと仲良く同居中で(サルはすばしっこくて撮れず(^^ゞ)
サルは襲われないどころかクマを馬鹿にし、おちょくったりするそうです!


途中でバスを降り“ウォーキングサファリゾーン”へd0059284_9282395.jpgd0059284_9283141.jpg










d0059284_9284487.jpgでも、みんな雨やどり状態(^_^;)

左上:ラマ 臭い胃の内容物を飛ばす事があ
       るので要注意とか!

右上:毛肉兼用種の羊コリドール
    (偶蹄目ウシ科なんですって!)

←ヤクシマヤギ(こちらも同じくウシ科)

d0059284_9393458.jpg          フラミンゴは雨に濡れても平気そう♪→
足をよく見ると水かき(これも綺麗なオレンジピンク☆)がついてて足を上げると、この水かきは窄まるので見ていて面白かったです^m^

ここには他にもピグミーゴートやザーネン種(乳生産種)のヤギ、ウサギなどが居てエサ(有料)をあげられるようになっていたり触れ合えるコーナーもあるのですが雨で小屋に入っていて残念(>_<)プレーリードックも巣に篭っており姿を見られませんでした。。。orzあとワイルドキャットコーナーとして檻に入ったネコ科の動物(ホワイトタイガー、ライオン、ジャガーなど)とオオカミなども見れます

d0059284_9524133.jpg←チーターはインドネシア タマンサファリから来ていたマヤちゃん4歳♡
“ここに居ないときは散歩に出ていますので探してみて下さい”との事(それで鎖が付いてるのでしょう)散歩姿も見てみたかったな~☆

ちなみに“ネコ科の動物にはヒョウ・パンサー・レパード・ジャガー・ピューマ・クーガーなど、いろんな名前や呼び方・別名があり商品名などにもよく使われています。正しくはヒョウ=レパードで、ピューマ=クーガーです。パンサーはヒョウ・ジャガー・ピューマを意味する古い言い方です。”だとか( ..)φメモメモ

そして毛並み差があって並べると一目瞭然!
↓さて分かるでしょうか?

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左からユキヒョウ・トラ・ヒョウ・ホワイトタイガー・ジャガーだそう


でユキヒョウはZzz・・・(^_^;)
寝てる事が多いからか旭山動物園と同じ展示方法でした
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毛はフサフサ♡                  長~い尻尾!


再びバスに戻り、またまたエサやりd0059284_10203437.jpgd0059284_10204297.jpg












アメリカバイソンの子供は角が小さくウシみたい
←でも大きくなったのは迫力がありました~!



いよいよ猛獣ゾーン☆
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かっこいい~!
尻尾短いのは幼い頃に兄弟喧嘩して齧られたんだとか(^_^;)

d0059284_10315957.jpg←「は~い、僕が齧っちゃったんで~す」d0059284_1032653.jpg












「でも今日は眠くて眠くて・・・」ゴロッZzz。。。


d0059284_10533021.jpgホワイトタイガーは緑の中だと一層白く見えて綺麗!ホワイトタイガーは、そういう種類の動物がいるわけではなくベンガルトラの突然変異だそうで、普通の体色のものと違い白い体に茶のシマ、鼻はピンクで瞳はアイスブルーで神々しさすら感じました☆

でも貴重なだけに、このこたちだけが別格扱いで金網があり近づいてみられなくて残念!


ドキドキしながらライオンにエサ(脂肪が少ない馬肉)を♪
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意外とお上品に食べるのでビックリ!

d0059284_1114118.jpgバスの中を見るのが大好きなライオンたちも居て左のメスは子供が好きだそうでジ~ッと見てました!

右隣のオスは写真じゃ分かりにくいでしょうけど右額に少し怪我をしたようで血を流してました(喧嘩したのかな?)

ライオンは日に20時間寝るとかで起きてるのは少なめかも


再び草食動物ゾーンへ戻ると
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ムフロンがシマウマのエサ場でかくれんぼ?!


そして名残惜しいけどパークの外へ


           おまけ
d0059284_11245843.jpg軽食コーナーにて食べた名物ワニのカラあげ(左)&ダチョウの串焼き(中)1皿500円也
どちらも癖が無くワニはイカor鶏肉に似ている感じ、ダチョウは硬めの食感で少し牛肉っぽい感じでした^m^

レストランではサバンナランチというプレートでこれらにダチョウのカルパッチョサラダやピラフなどが付いたメニューもあるようです

遅めの夏休みを取り
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# by sala-rhythm | 2006-09-04 12:30 | おでかけ